Elena

Saved May 2, 2020 3:48:16 PM

Итальянский пирог «Кростата» с брусникой

Ингредиенты
300 гр. мука
3 шт. Желтка
150 гр. сахар
Цедра одного лимона
150 гр. сливочное масло
150 гр. варенья или брусники

Как приготовить
Отделяем белки от желтков. Белки убираем пригодятся для чего-нибудь другого.

Рецепте указано сливочное масло, но девочка заменила его оливковым, я решила попробовать, тоже на оливковом взяла 120 мл.

Натираем цедру.

Желтки перетираем с сахаром и цедрой, добавляем масло. Просеиваем муку ввод...

Итальянский пирог «Кростата» с брусникой Ингредиенты 300 гр. мука 3 шт. Желтка 150 гр. сахар Цедра одного лимона 150 гр. сливочное масло 150 гр. варенья или брусники Как приготовить Отделяем белки от желтков. Белки убираем пригодятся для чего-нибудь другого. Рецепте указано сливочное масло, но девочка заменила его оливковым, я решила попробовать, тоже на оливковом взяла 120 мл. Натираем цедру. Желтки перетираем с сахаром и цедрой, добавляем масло. Просеиваем муку ввод...

  See details