Rinat

Saved Jul 15, 2013 6:15:12 PM to Tatar cuisine | Category Food & Drink

Barmak with walnuts. The sweet product, very well will approach tea.

Barmak with walnuts. The sweet product, very well will approach tea.

  See details
Бармак с грецкими орехами
Ингридиенты
  • Орехи грецкие (очищенные) — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 300 г
  • Сметана — 200 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Соль
Инструкция
  • Смешать сметану, соль и 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла. Добавляя муку, замесить густое тесто. Раскатать его в тонкий пласт (ну оочень туго катается) и разрезать на квадратики.
  • Приготовить начинку. Для этого перемолоть орехи, обжарить их на сухой сковороде. Затем добавить оставшееся масло и подождать, пока оно распустится.
  • Когда орехи остынут, всыпать сахар и хорошенько перемешать.
  • Намазать квадратики начинкой и завернуть в виде рулетов. Запекать 30-35 мин. при 180С. Если форма не силиконовая, предварительно смазать ее маслом.
  • Приятного чаепития)))

Alla Petrova
ПОЛУЧИТЕ ДЕНЬГИ! Подробнее https://tinyurl.com/3443434
 

Liked

42 more likes