Preparation for the winter
Category: Food & Drink
6 followers, 7 posts
Малосольные огурцы с минералкой
Ну кто из нас не любит малосольных огурчиков? Отварил картошечки, нарезал огурчики - вот тебе и обед! Главное, что готовятся они быстро и просто. Я вот боюсь всяческие "консервации", а мои друзья, кто пробовал эти огурцы, думают, что я профи:). Попробуйте и вы, может и вам понравится!
Ингредиенты
Порций : 5
1 кг огурчиков
3-4 зубчика чеснока
свежий укроп
3 ст.л. соли
1.5 л минеральной воды с газом
Способ приготовления
Подготовка:10мин...

Лечо с огурцaми, помидорaми и перцем.
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Болгaрский перец - 300 грaмм
Сaхaр - 90 грaмм
Соль 40 грaмм
Рaстительное мaсло 50 грaмм
Уксус 9% 50 мл
Чеснок 2-3 зубчикa
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кaстрюлю.
Болгaрский перец очистить помыть и нaрезaть.
В кaстрюлю с томaтной мaссой добaвить перец, сaхaр, соль, рaстительное мaсло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешaть и постaвить нa огонь и довести до ...

Как заморозить помидоры на зиму в морозилке
ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор, 500 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Тарелку обмотать пищевой пленкой и выложить наши помидоры на тарелку. Тарелку отправляем в морозилку на 1,5-3 часа. Замороженные помидоры переложить в пакет и отправить в морозилку.
