Coffee, tea....
Category: Food & Drink
360 followers, 67 posts
- 2
Научилась делать ферментированный чай из листьев мяты, мелисы, смородины, малины... Теперь чай не покупаю Ферментировать таким способом можно любые листья. Для примера рассказываю как сделать чай из листьев смородины и малины.

Чем полезен шиповник и как его правильно заваривать. Рецепты, лайфхаки, обзоры, и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке а так же рецепты с фото на сайте Едим Дома

Научилась делать ферментированный чай из листьев мяты, мелисы, смородины, малины... Теперь чай не покупаю Ферментировать таким способом можно любые листья. Для примера рассказываю как сделать чай из листьев смородины и малины.

Coffee with spices treats cold.\u000aIf you caught a cold and you want to combine in treatment business with pleasure, then this recipe of preparation of coffee for you. The following components are necessary for you for serious blow to cold:\u000a\u000aStructure:\u000a— natural ground coffee\u000a— cocoa butter\u000a— honey\u000a— ginger pinch\u000a— cardamom pinch\u000a— pinch of ground cinnamon\u000a— milk or cream\u000a\u000aPreparation:\u000a\u000a1. You mix one teaspoon of honey with a pinch of ginger and cardamom\u000a2. You pour out received with...

Я решила провести свой эксперимент по заморозке облепихового чая и поделиться результатами с вами 🤗 | ПП ГО | Яндекс Дзен

ПЕЙТЕ ЕГО ЗИМОЙ И ОСЕНЬЮ - БОЛЕТЬ НЕ БУДЕТЕ! Проверено!
Такой яблочный отвар хорошо воздействует на весь организм в целом, убирает отеки, а имбирь способствует улучшению пищеварения и кровообращения.
Нужно взять 3 яблока (неочищенных и лучше всего зеленых) примерно средний размер, мелко нарезать и залить 1 литром кипяченой воды, после чего поставить все на малый огонь и проварить минут 5.
Дать настояться 30 минут под крышкой, добавить мед по вкусу и щепоточку имбирног...

Дочь рассказала как во Франции заготавливают листья малины и смородины для чая. Попробовали, так намного вкуснее Во Франции придумали свой способ консервации запахов прямо в листьях. Кстати, так получается даже ароматнее, чем со свежими листьями.

На старости лет открыла для себя неожиданные свойства кардамона, теперь это моя любимая пряность. Рассказываю почему

Я давно не купую чай, бо роблю його сама - з листя дерев і кущів, які ростуть біля дому. Чай виходить дуже ароматний, із яскраво вираженим фруктовим смаком. А все тому що не просто сушу листя, а ферментую його. Насправді, це зовсім просто, і я детально про все розповім у рецепті.

Чай копорский и другие рецепты блюд из Иван-Чая До появления в России обычного чая, в Российской Империи, как и в других странах Европы, был в большом почёте Русский чай или Иван-Чай, сырьём для которого служили листья Кипрея. Такой чай поставляли к императорскому столу и широко экспортировали за границу. Этот чай называют и «копорский чай» в честь деревни Копорье, что под Санкт-Петербургом. Кипрей ещё называют «пуховиком», в деревнях

Ферментированный чай из листьев малины и черной смородины Ферментация – особый способ обработки листьев, позволяющий получить высушенное сырье, обладающее более насыщенным вкусом, цветом и ароматом по сравнению со свежесобранными растениями или высушенными простыми методами – на ветру или жаре. При ферментации нерастворимые вещества тканей растения переводятся в растворимые формы и легко усваиваются организмом.
Для начала ферментации необходимо

- 1
Ферментированный чай из листьев вишни. Сделала двумя способами: делюсь, какой лучше

Готовим вкусный Иван-чай дома. Пошагово с фотографиями Сегодня я вам расскажу как мы заготавливаем иван-чай в домашних условиях. А потом радуемся этому замечательному напитку до следующего лета. Чай получается насыщенным, бодрящим и очень ароматным! А еще он получается очень экономным (вам надо только собрать Кипрей и правильно его заготовить для чая), ;)
Кипрей, он же Иван-чай
Процесс заготовки чая

Помогала делать иван-чай в монастыре. Показываю, как теперь это делаю дома Записки пенсионерки...
В этом году получается гораздо лучше и вкуснее, а главное - проще.

Хватит тратиться на ароматизированный чай. Заготавливаем натуральные вкусовые добавки сами. Доступно, бесплатно и очень вкусно. Добрый день, мои читатели!
Каждый год я собираю листья из кустарников и использую как добавку к чаю, завариваю листочки вместе с заваркой и получается очень вкусный и полезный чай.
Почему пишу именно сейчас. Потому что весной предпочитаю собирать именно маленькие зачатки смородины. Они намного вкуснее, насыщеннее и здоровее, ещё не обработанные вс...

- 1
CΑCCИ
Утоли жажду витаминно
⠀
Ингрeдиeнты:
- Лимон
- Οгyрец
- Mята
- Kорень имбиря (1-2 чайныx ложки, пo вкуcу)
⠀
Πригoтoвление:
1. Bсе нарезаем и заливаем двyмя литрами вoды, ocтавляем на нoчь в xoлoдильникe нaстaивaться.
2. Лyчшe всe это сдeлaть в бaнкe или в кyвшинe.
3. Πьём в тeчeнии дня вмeстo oбычнoй вoды.
⋅Дaчнaя Жизнь⋅

Готовлю чай из листьев методом “ленивой” ферментации Многие любят заваривать чай с листочками смородины или малины, но не каждый догадывается, что листья фруктовых деревьев имеют тот же аромат, что и их плоды. Но если листья просто засушить, то этот аромат будет почти неуловим, поэтому и применяется ферментирование - процесс окисления листьев, их сбраживание. При нем аромат гораздо сильнее, а чай намного приятнее и полезнее.
Способов ферментации

Домашние лимонады: 10 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки Домашние лимонады: 10 рецептов от «Едим Дома». Рецепты, лайфхаки, обзоры, и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке а так же рецепты с фото на сайте Едим Дома
