Sweet yum-yum
Category: Food & Drink
732 followers, 2027 posts
Итальянский пирог «Кростата» с брусникой
Ингредиенты
300 гр. мука
3 шт. Желтка
150 гр. сахар
Цедра одного лимона
150 гр. сливочное масло
150 гр. варенья или брусники
Как приготовить
Отделяем белки от желтков. Белки убираем пригодятся для чего-нибудь другого.
Рецепте указано сливочное масло, но девочка заменила его оливковым, я решила попробовать, тоже на оливковом взяла 120 мл.
Натираем цедру.
Желтки перетираем с сахаром и цедрой, добавляем масло. Просеиваем муку ввод...

Торт "Вишневый поцелуй" Этот тортик мне очень-очень понравился)) Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка.. Все просто замечательно. Я думаю, что сочетание сладкого с кислым всех удовлетворит. Стоит приготовить. Приготовим его)) Корж: Яйцо – 2 шт. Мука — 1,5 стак. Сахар – 0,5 стак.; Молоко сгущенное – 0,5 бан Смета
